В магазинах Свердловской области начались проверки молочной и мясной продукции

Управление Россельхознадзора по Свердловской области и СРОО «Комитет общественного контроля» проводят совместные проверки пищевой продукции в магазинах Свердловской области. Определяется качество и безопасность различных видов мясных и молочных изделий, выявляется фальсификация.

Для проверки мы выбираем различные магазины, как мелкие придомовые, так и крупные сетевые. Образцы мы передаем в лабораторию, которая является референтным центром Россельхознадзора. Все производители, чьи образцы проб продукции не будут соответствовать качеству установленному ГОСТ, и не будут отвечать требованиям безопасности, привлекутся к административной ответственности, — рассказывает председатель общественной организации Сергей Сиов.

В России значительно выросло количество мясной продукции и ассортимент. При этом фальсификация мяса также растет, сообщает управление Россельхознадзора по Свердловской области. Все это создает для покупателей сложности в поиске и выборе качестве качественной пищи.

Всего в период с января по август 2019 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Свердловской области собрали 470 проб мясных и молочных продуктов. 24% образцов не соответствовали стандартам качества и безопасности. 64 пробы были взяты в государственных учреждениях, из них 34 не прошли проверку.

ФОТО: CRE.RU

Источник: https://tagilka.ru/news/news_detail/?ID=83577

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: